Un fromage etcheminois pourrait être développé d’ici un an.
C’est le projet que souhaite concrétiser le CLD des Etchemins.
Présent mercredi à la séance du conseil des maires de la MRC des Etchemins, le directeur-général Yvon Lévesque a indiqué qu’un mandat en ce sens avait été confié à Agrinova, un centre de transfert de technologie dédié à l’agriculture et basé à St-Hyacinthe.
Agrinova compte plusieurs réalisations à son actif en matière de recherche et développement, que ce soit dans les petits fruits, les plantes fourragères et cultures émergentes, de même qu’en biodiversité et environnement.
Les détails de ce projet seront dévoilés lors de l’assemblée générale annuelle du CLD des Etchemins le 20 avril prochain au Relais 4 saisons de St-Magloire.
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Et voilà pour Une initiative du CLD des Etchemins 1504113
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