La ferme caprine Cassis et Mélisse de St-Damien, a procédé récemment à l’inauguration de ses agrandissements agrotouristiques.
En effet, plus de 200 milles dollars ont été investis grâce, entre autres, au financement du Ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation ainsi que de la SADC Bellechasse-Etchemins.
Depuis 2004, la ferme Cassis et Mélisse transforme le lait de son troupeau de chèvres en fromages frais et affinés certifiés biologiques.
Les propriétaires, Aagje Denys et Gary Cooper, voulaient ainsi intégrer l’entreprise à un projet agrotouristique globale et faciliter l’accueil des visiteurs. Écoutons Aagje (A-chi-e) Denis.
Ecoutez Aagje Denys
La ferme Cassis et Mélisse est également en voie d’obtenir la certification Relais du Terroir, Ferme découverte et Gîte à la Ferme de l’Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand du Québec.
Ecoutez Aagje Denys
Pour en savoir davantage sur l’entreprise, visitez le www.fromagechevre.ca
Commentez cette actualité
Et voilà pour La ferme Cassis et Melisse 0806115
Consultez ici d'autres nouvelles de l'actualité sur Passion FM.
