La Fromagerie du terroir de Bellechasse a remporté le Grand Prix du public du Concours Sélection Caséus des fromages fins du Québec dans la catégorie « pâte ferme ».
C’est le fromage Fleur Saint-Michel de l’entreprise de Saint-Vallier qui s’est mérité les honneurs parmi les 26 fromages qui ont été soumis à la dégustation du public.
Les lauréats 2011 ont été déterminés au Festival des fromages fins de Victoriaville.
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Et voilà pour Concours des fromages fins du Quebec 1406111
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