Les producteurs de sirop d’érable de la région pourrait débuter leur période de récolte plus tôt cette année.
Le temps clément de la dernière semaine et celui des prochains jours pourrait forcer les acériculteurs à entailler plus tôt que prévu.
Marcel Larochelle est président du syndicat des acériculteurs de Beauce.
Ecoutez Marcel Larochelle
Les acériculteurs de la région se réjouissent du beau temps actuel.
Une problématique pourrait cependant survenir si un refroidissement soudain des températures devait se produire selon monsieur Larochelle, surtout si la saison des récoltes est déjà débutée.
Ecoutez Marcel Larochelle
Les acériculteurs doivent se rassembler demain soir à St-Georges.
Si les températures seront assurément des discussions, d’autres sujets sont aussi au menu tels que le bilan de la dernière saison, les statistiques sur l’exportation, la salubrité et la réserve stratégique du sirop qui doit être renflouée.
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Et voilà pour Avec le temps clement que l on connait 2402105
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