Un seul soumissionnaire a répondu à l’appel d’offres de la municipalité de Lac-Etchemin pour obtenir la concession du casse-croûte à l’aréna Simon Nolet.
Il s’agit de l’entreprise Doddly Pizza qui opère le casse-croûte de l’aréna de Beauceville depuis l’an dernier. L’entente est d’une durée d’un an, au coût de 600 dollars par mois pour le loyer.
Outre la pizza, le menu comprendra entre autres poutine, hot-dogs, hamburgers, poulet et pâtes.
C’est lundi prochain que le conseil municipal devrait donner son aval à la proposition de Doddly Pizza en comité de travail. Si c’est le cas, le casse-croûte pourrait être fonctionnel à la mi-octobre.
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